Iskender Kebap Iskender Kebap sebenarnya daging döner. Döner adalah hidangan dari potongan daging yang dipukuli dan dibumbui dengan lemak, bumbu lokal dan rempah-rempah, ditusuk di atas panggangan dan panggang secara vertikal. Daun, iris ...

Kuyu Kebab? / Tandir Kuyu Kebab? adalah spesialisasi dari kota Kastamonu di barat tengah Wilayah Laut Hitam. Kebap ini dinamai dari gaya memasak, di mana kuyu berarti 'baik'. Idenya adalah untuk memasak perlahan-lahan domba jantan utuh (tanpa ...

Korokke Kroket adalah makanan asal Prancis yang terbuat dari tepung roti yang dilapisi dengan putih telur. Tapi kalau di Jepang, ada korokke berupa kentang dan isinya macam-macam, seperti sayuran, daging sapi, ayam dan udang. Korokke bentuknya ...