Catatan Perjalanan

Puding Turki Paling Terkenal

26/02/2015
ASURE Menurut kepercayaan Islam, ketika Nuh selamat dari banjir besar, dia membuat hidangan puding dengan bahan-bahan yang tersedia. Ada banyak varian makanan penutup Turki ini. Pada dasarnya adalah campuran dari gula, biji-bijian seperti ...
SELANJUTNYA

Makanan penutup Turki yang Paling Populer

25/02/2015
Cezerye Berasal dari kata cezer, yang berarti wortel dalam bahasa Arab. Makanan penutup Turki ini terdiri dari wortel karamel dengan kayu manis, kacang-kacangan seperti kenari, hazelnut atau pistachio dan ditutupi dengan parutan kelapa. Makanan ...
SELANJUTNYA

7 Kafe terbuka di Istanbul

24/02/2015
Corlulu Ali Pasa Tempat ini adalah sebuah bangunan medrese berdekatan dengan Masjid Pa?a Ali Corlulu yang dibangun pada 1709 dan mengambil nama dari patih Ali Pasa yang datang dari kota Çorlu. Suasana bersejarah menawarkan kedamaian yang ...
SELANJUTNYA