Ujong
Selain sentuhan kolonial untuk dekorasi, tidak ada perbaikan besar-besaran dari penyewa sebelumnya, Empire Café. Menu yang menampilkan tarif jajanan lokal dengan sentuhan modern, interior yang mengambil pendekatan minimalis untuk nostalgia, terlepas dari desain dasar masa lalu yang terbuka diubah menjadi gaya kontemporer. Palet bersih dan netral dari lantai marmer putih memberikan latar belakang yang ideal untuk panel kayu tajam, tua-sekolah marmer-atas meja dan kursi kayu gelap.

Labyrinth
Skema warna di Labyrinth cukup mencolok. Dinding di cat hitam, counter atas di slate grey, dan kursi dengan warna coklat, membuat sendi merasakan kenyamanan. Namun, seperti piring, ada juga sentuhan yang tak terduga - serbet merah, dinding dilapisi dengan seni modern, dan potongan aksen unik menambahkan corak warna dan semangat.

Ding Dong
Dekorasi Ding Dong yang menarik ditekankan dari pemotongan kertas merah Cina - menginspirasi motif yang melapisi dinding putih dan counter bar. Kerajinan tradisional diletakkan dengan cermat diantara peralatan modern dan warna yang cerah memberikan sedikit kesan yang menafsirkan masakan Asia Tenggara.

Meat and Green
Restoran ini adalah memberikan tampilan yang sederhana dan kuno seperti menunya. Diletakkan seperti cepat saji, memiliki bermacam-macam dari bahan-bahan pada layar dan pesanan Anda (sandwich atau dibungkus) disiapkan tepat di depan Anda. Tempat duduk dalam ruangan hampir tidak mungkin untuk didapatkan saat makan siang, bila itu terjadi, duduk di luar ruangan adalah tempat duduk terbaik untuk menikmati makanan Anda dengan sebotol minuman buah-buahan, jika cuaca indah dan tidak terlalu terik.

L’Aiglon
Seperti ruang mewah, ruko bar ini dibanjiri warna merah, plum dan mahoni, seperti ramuan yang memabukkan kepala mixologist Louis Tan. Langkah ke bar membuat Anda merasa seperti Anda berada ruang cerutu VIP dan wiski bar di sebuah hotel bergengsi.

Ah Sam Cold Drink Store
Suka atau benci itu, pendekatan yang agak laissez-faire outlet ini menambah daya tarik bar. Kursi yang tidak seragam, dasar display panel kayu di belakang bar, dan segelintir barang retro sekitar bar memberikan cukup karakter untuk mencocokkan koktail yang tersedia.

Mars Bars
Melihat bar ini lebih seperti memasuki era dilarang berbicara di New York, Bar Mars adalah tempat terakhir kami berharap untuk menemukan interpretasi cocktail menarik dengan rasa lokal. Dilengkapi dengan kursi mewah, panel kayu gelap dan pencahayaan yang hangat, pada dasarnya merupakan perpanjangan dari dekorasi lobi hotel ini.