Bersejarah dan Sehat
Ikuti jejak tokoh-tokoh seperti penulis misteri pembunuhan Agatha Christie yang konon berdasarkan novelnya berlokasi di Bertram Hotel di Brown Hotel, sebuah Rocco Forte properti berusia 177 tahun di Mayfair yang modis. Ratu Victoria juga menikmati teh di sini, seperti yang dilakukan penulis Rudyard Kipling yang menyelesaikan The Jungle Book sambil menikmati kelezatan cemilan sore nya.

Berlokasi di English Tea Room, hanya dari lobi di samping Donovan Bar, dinding dipernis kayu mahoni, perapian antik dan rendah, hiasan langit-langit menciptakan suasana yang nyaman mengingatkan pada zaman dulu. Lampu lantai karya Paul Smith dan karya seni kontemporer melengkapi ruang dan pianis menghibur tamu dengan lagu-lagu Natal dan chorus Happy Birthday. Dua puluh satu teh yang ditawarkan serta koleksi teh musiman dengan empat campuran khusus berubah secara teratur dan dikuratori oleh Lalani & Co, tentunya dengan saran sommelier terpercaya. The Ruinart Rosé Sester centennial Tea for Two adalah pilihan yang spesial.

Terlepas dari pilihan tradisional, Brown memiliki Tea-Tox Healthy Afternoon Tea dengan ayam asap dan guacamole di sandwich roti spelt; salmon rebus dan dill creme fraiche pada gandum hitam dengan daun sawi putih, makarel asap dan telur puyuh rebus lembut; dan salad dedaunan dengan tabbouleh, coklat Tulipe, dan mangga dan kue kelapa beras Conde bebas gula. Teh dengan keramik warisan dari Cina, dengan motif daun dan berry warna-warni. Teh hijau campuran Jepang, disajikan panas dalam gelas martini, adalah bintang utamanya.

Sentuhan Italia
Terletak di seberang Kensington Palace and Gardens, Baglioni Hotel adalah bangunan bergaya Italia yang menyuarakan La Dolce Vita (Indahnya Kehidupan) dengan foto-foto hitam putih dari bintang layar terkenal seperti Sophia Loren. Sebuah keanggunan kreatif tercermin di sini oleh Gantungan lilin Murano, sebuah patung yang dialiri air diatas kaca mewakili air mancur ikon Italia dan interior emas kaya melambangkan sinar matahari yang mulia bangsa Eropa. Teh sore berlangsung di restoran lantai dasar sebelah lobi di kursi empuk yang nyaman dengan pemandangan yang luas di seberang jalan ke taman. Dalam cuaca cerah, teras luar ruangan berubin kotak-kotak dengan kursi dan meja besi tempa yang digunakan.

Sembilan jenis teh yang tersedia termasuk Oolong superior semi-fermentasi teh yang ditanam di Formosa yang kaya dan elegan dengan aroma kacang-kacangan dan buah-buahan. Juga, Tarry Lapsang Souchong bebas kafein terdiri dari rhubarb segar yang diambil dari kebun Nenek, dengan manisnya Bourbon vanili.

Selain sandwich standar, hotel ini juga menawarkan versi Mediterania sendiri dengan persembahan seperti focaccia lezat dengan zukini, terong, adas, tomat, mozzarella dan oregano; ham Parma Italia melilit grissini; dan bruschetta dengan bresaola, rucola dan keju. Desserts termasuk Opera cake, beignets, tiramisu dan raspberry mousse cake, semua disajikan pada peralatan makan oleh Schonwald Jerman.

Tradisional dan Mewah
Teh sore telah menjadi ciri khas dari The Ritz London, properti megah yang dibangun pada tahun 1906 di tepi Taman St James Park. Eksotis, berbentuk oval Palm Court dengan langit mengkilap spektakuler adalah pengaturan mewah hotel untuk teh dengan permainan iringan piano. Untuk mencapai tempat minum teh, Anda akan naik melalui tangga mini angga mini dari koridor utama dengan pegangan hias dari kuningan, cermin dinding yang berkilauan, lampu gantung kristal berbentuk sangkar burung dihiasi dengan hiasan bunga logam, langit-langit tinggi dengan teralis berlapis emas yang rumit, air mancur dari batu yang indah dihuni oleh patung berlapis emas yang besar dan bunga segar yang menyemarakan suasana.

16 teh yang tersaji antara lain adalah Rose Congou, versi hitam dari Guangdong, Cina diperkaya dengan kelopak mawar; Caravan Rusia, campuran Oolong dan Darjeeling, menghasilkan teh bunga manis dengan rasa kacang panggang sedikit; dan Ritz Kerajaan Inggris, campuran Kenya, Assam dan Ceylon Jeruk Pekoe.

Berdasarkan reputasi dan tradisi, teh sore tetap saja dengan sandwich termasuk ham dan mayones mustard gandum; cheddar dan chutney; mentimun, krim keju, dill dan bawang; dan salmon asap Skotlandia dengan lemon butter. Di antara makanan penutup kapulaga krim dan kue teh jeruk dan frangipane almond cake dengan raspberry krim. Untuk minuman yang lebih bagus, cobalah Reims-based Castelnau Champagne sambil menikmati nyanyian dari panggung sambil merayakan musim.

Kontemporer dan penuh karakter
Duduk di bangku berwarna pistachio dengan lengan kursi berwarna mawar di bawah pesona 1.000-bola Fullmoon Baccarat chandelier yang dibuat oleh Chafik di Hotel bintang lima Corinthia, pusaran lalu lintas London. Dekat dengan Sungai Thames dan berjalan kaki dari Trafalgar Square, Westminster dan Covent Garden, akomodasi mewah ini dibuka pada tahun 2011 di grand Victoria dengan bangunan yang berasal dari tahun1885 dan menawarkan suasana hangat, suasana kontemporer.

Teh sore disajikan di lobby lounge depan, inti dari hotel dengan jendela samping lantai ke langit-langit menghadap halaman terpencil dan pengaturan warna-warni oleh in-house florist Ercole Moroni di tengah meja. Karya seni berbingkai seperti burung kertas dipotong dari fragmen dari peta oleh Claire Brewster dan lemari besar penuh dengan caddies teh berwarna-warni menciptakan menambahkan karakter. Dua puluh tiga varietas teh, dicampur dengan Harney and Sons, disajikan di Edwards porselen cina. Rasa meliputi Hitam Blends, Black Tunggal Estates, Hijau, Oolongs, dan putih dan teh Sejarah (Winston Churchill, seorang Lapsang Imperial, terutama aromatik). Laurent-Perrier Champagne.

Dengan penekanan pada bahan-bahan Inggris, Loch Var sandwich salmon asap  dengan krim keju dan daun bawang sementara Severn & Wye  trout dipasangkan dengan mentimun, dan Lancashire keju Mrs. Kirkham yang disajikan dengan Piccalilli. Makanan penutup khas mereka sendiri, dengan bab berjudul gelap dan Stormy dan Bramble. Aku tidak bisa menahan untuk memesan lebih Pistachio Chantilly dengan cokelat putih dan pistachio dacquoise, dan renyah dengan atasnya kue choux dengan panggang putih coklat, crémeux dan raspberry.

Untuk Natal, para tamu dihibur oleh penyanyi dan dapat menikmati kelezatan meriah seperti The Gober, roulade chocolate ganache dengan teh-infused, dan Santa Little Helper dibuat dengan cokelat krim, hitam kismis macaroon dan ditutup dengan kepingan gula salju.

Romantis dan Coklat
Berada dalam sebuah atrium kaca yang mencolok, Restoran Winter Garden di Hotel Landmark adalah salah satu tempat yang paling menakjubkan di London untuk teman minum teh. Menjulang tinggi di atas dan dilapisi dengan ficus menghijau, bambu, dracaena dan pohon palem, seperti suasana tropis. Dibangun pada tahun 1899 selama zaman keemasan zaman uap, bangunan ini berada dekat Stasiun Marylebone menggabungkan kemewahan klasik Inggris dan keagungan.

16 teh yang berbeda pada menu diambil dari keunggulan teh di daerah Assam, perkebunan Zaloni di utara-timur India (teh hitam kaya dan berasa alkohol), hingga Sencha Aloe Vera berasal dari rasa nanas yang menyegarkan. Sandwich yang disajikan, Lapsang Souchong dengan salmon asap pada roti, dan ayam buras yang tidak memakan jagung, dengan creme fraiche tarragon di atas roti kenari adalah favorit kami. Sebuah perayaan cokelat, teh sore hangat, chocolate chip dan scone buah kupas disajikan dengan krim Cornish, cokelat hazelnut yang disebar dan lemon curd.

Selain versi bebas gluten, The Landmark juga menyediakan Teh Siang Natal, yang meliputi cokelat hitam ganache Valrhona yang kaya rasa dengan krim kacang tonka dan cacahan halus kacang chestnut dan macaroon vanial Madagaskar dan Sampanye Pierre Nicolas.