Pizzarium - Meloria Street, 43
Gabriele Bonci adalah penguasa Roma yang diakui: karena semangatnya, perhatian cermat untuk bahan baku dan kreativitas, karena itu Ia dianggap sebagai Master of pizza. Pizzarium ini dekat museum Vatikan, disana tidak ada tempat duduk, hanya beberapa bangku di trotoar, tetapi bagi para pecinta pizza tempat ini WAJIB dikunjungi.

Pizza Luigi - Federico Nansen Street, 6/12
Sejak tahun 1985 Pizza Luigi hadir dalam bisnis makanan dengan kreativitas dan fantasi. Berkat perhatiannya,untuk bahan asli ia menawarkan lebih dari 50 jenis pizza khusus. Anda dapat memutuskan untuk membawa pulang pizza atau makan di aula besar di dalam.

Frontoni - Gianicolense Ring Road, 145
Sejak 1921, ketika Frontoni membuka toko roti di Trastevere, nama keluarga ini masih dianggap sebagai titik awal dalam pembuatan pizza. Sekarang, setelah generasi keempat telah memutuskan untuk meninggalkan aktivitas bersejarah mereka di Trastevere, mereka terus melayani makanan lezat mereka di kuartal Monteverde untuk pelanggan mereka.

Alice Pizza - Santa Croce di Gerusalemme Jalan 107/109
Toko Ailce Pizza pertama kali, "pizza al taglio" , dibuka di Via delle Grazie, di daerah Gereja Santo Petrus. Domenico Giovannini, pengusaha Romawi dengan hasrat ingin membuat makanan, memutuskan untuk berbagi pengetahuannya dan memulai sebuah model bisnis yang disebut "waralaba artisanal". Sekarang ada 42 restoran Alice Pizza di berbagai daerah di Roma dan mereka memperluas bisnis mereka di seluruh dunia, mulai dari Beijing dan Tel Aviv.

Angelo e Simonetta - Nomentana Street, 508
Angelo Ietti dianggap sebagai Master adonan ragi sejak dahulu. Ini bukan suatu kebetulan bahwa ia telah dua kali Juara Dunia Pizza. Anda akan menemukan juga "pemasok" (baso goreng Italia) dan Romawi yang khas gorengan lainnya. Walaupun lebih dari 20 tahun, tempat ini adalah salah satu pembuat pizza yang paling populer di Roma.

Spizzala - Giardinetti Street, 152
Sejak tahun 2004 Spizzala menghasilkan adonan yang ringan dan berdaya cerna tinggi yang dibuat hanya dengan bahan-bahan asli. Tim ini seperti sebuah keluarga dengan dedikasi dan penyajian yang mewah dikombinasikan dengan harmonis dan topping lezat.

Pizza Pazza - Ammiragli Jalan 92 / 94or Trilussa Square, 43
Di Pizza Pazza Anda dapat menemukan segala sesuatu, dari pizza untuk pasta dan sandwich, jadi ini adalah tempat terbaik untuk istirahat atau makan siang cepat tapi enak atau makan malam, semua dibuat dengan teliti dan dengan memperhatikan kualitas dan pencernaan konsumen.

Giglioni - Eritrea Street, 82/84
Africano Quarter pizzeria ini terkenal dengan berbagai topping. Dari stracchino untuk kentang, sampai "kultus": sedikit tomat dengan keju pedas. Anda bahkan dapat duduk di luar dan juga dapat melihat orang-orang datang dan pergi di jalan yang penuh toko-toko.

Antico Forno - Costaguti Square, 30
Mauro Urbani, menyajikan roti segar dan pizza sesuai dengan tradisi Koscher Yahudi. Salah satu pizza bianca yang paling kaya rasa (satu tanpa topping), diisi dengan "mortadella" . Disini Anda akan menemukan juga beberapa roti khas ritual Yahudi Shabbat.

Farro Nol - Alfonso Rendano Street, 31
Dari ide asli Paolo Caponi dan Fabrizio Franco lahir konsep baru pizza dengan tepung yang diolah khusus. Tapi ini tidak berarti akan hambar rasanya, sebaliknya pizza yang paling terkenal yang mereka tawarkan adalah "amatriciana" dengan pipi lemak babi, tomat, dan keju pecorino Romawi atau "guacamole" dengan kacang dan Rocket.